突然何を言ってるんだこいつって記事ですが、ざっくり調べても一次発酵後の失敗を救済するしっくりした方法が見つからなかったので記事にしました。（生地だけにｗ） 今日唐突に思い立って「バターロール作りたい！」と思ってパンをこねこねしてたんですが、…